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太原旅行社推荐石家庄美食旅游攻略

石家庄有什么好吃的?今天太原旅行社为大家介绍的是石家庄美食攻略,石家庄特色美食小吃推荐,一起来看看石家庄都有什么好吃的吧。

河北菜在北方食文化以咸为主、粗犷大气的基础上,兼收八大菜系的一些特点,擅长爆、炸、炒,注重色、香、味、型。

地方特色:

  赵州雪花梨除含有较高的糖份外,还含有蛋白质、脂肪、果酸、多种维生素、矿物质等营养成份,具有滋补身体、清心润肺、止咳消痰、清喉降火、醒酒解毒等功效。中药雪花梨膏,就是用雪花梨配以中草药熬制而成的。

行唐大枣,行唐县位于河北省的太行山区,是国家林业局命名的“中国行唐大枣之乡”、“中国行唐优质大枣产业基地”。行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点。

太原旅行社推荐石家庄美食旅游攻略

锅贴饼子,玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面,趁热锅贴于锅边,饭熟饼熟,挨锅一面烤焦成黄褐色,酥脆可口。

  煎饼果子,它是由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条或者薄脆的“果篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱,作为佐料,口感咸香,作为早餐既解饱,又能提供充足的营养。如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼,还有黄豆面,黑豆面等等多种选择。

  驴肉火烧,源自河北保定的驴肉火烧是华北地区很受欢迎的小吃,在石家庄也能吃到很正宗的火烧。制作时把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。

  菜面粥,小玉或玉米浸透,磨成细面,炒熟,拌上杏仁、花生、芝麻、豆腐条、煮成粥喝。

  以上就是太原旅行社推荐的石家庄美食攻略的相关介绍,相信大家有所了解了,希望你们会喜欢。


 


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